Friday, March 25, 2011

Potatissallad till grillningen

Gjorde en underbar potatissallad idag som jag hämtade från recept.se



Blanda ihop Dressing:
2 dl Gräddfil
1 dl Majonäs
2 msk Senap (jag använde dijon)
1 krm Salt
1/2 krm Vitpeppar
Finhackad gräslök

Tärna och Rör sen ner:
700-800 gram kall potatis
2 Syrliga äpplen typ Granny Smith
1 liten purjolök eller 1/2 Rödlök (Jag valde green onions)
8 st Rädisar

Jag blandade också i lite färs persilja och var tvungen att krydda mer och hade mycket lök i för smaken. Men supergott blev det! Inte så ofta jag tycker hemmagjorda potatissallade är så goda men den här kommer nog bli mitt standard recept!